ガス冷却機能付き AHCシリーズ 電気式
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製品・サービスに関する資料
処理能力
(処理量:kg/時・個/分)
・40L/50L/60Lの容量設定が可能
・60Lの茶を沸騰~冷却まで約120分で処理
・連続供給ではなくバッチ処理(大量一括製造)
・給食・施設向けの大量供給に対応
仕上がりの安定性
(加熱ムラ低減・温度管理の安定性)
・プログラム制御により煮出し時間・温度を一定化
・確実な煮沸殺菌で衛生性を確保
・冷却温度を35℃〜90℃で設定可能
・品質(濃度・風味)の再現性が高い
対応条件
(蒸気温度・時間/製品サイズ対応範囲)
・茶葉/ティーバッグ両対応
・煮出し→冷却まで一貫処理
・温茶/冷茶対応
・学校給食・保育園・施設用途に最適
設置条件
(設置寸法/蒸気源/排蒸気条件)
・設置寸法:約W650×D685(省スペース設計)
・電気式(ヒーター加熱)
・給排水接続が必要
・屋内設置専用(厨房・バックヤード)
切替・段取り
(条件切替・立上げのしやすさ)
・茶量(40/50/60L)設定可能
・ウィークリータイマーで自動運転可能
・ボタン操作で全自動運転
・人手をかけず安定運用
清掃・安全・メンテナンス
(庫内清掃性/火傷防止/保守体制)
・茶葉カゴ・蛇口・蓋が取り外し可能
・食器洗浄機で洗浄可能
・槽内は洗浄ガンで清掃可能
・空焚き防止機能付きで安全性向上
特徴
・加熱→煮出し→冷却→供給を一体化
・最大60Lの大量給茶が可能
・煮沸殺菌+密閉構造で高い衛生性
・タイマー運転で作業効率向上
・省スペース設計で導入しやすい
得意な分野・カテゴリー
飲料・乳製品
対象製品カテゴリー詳細
- 清涼飲料
- 健康飲料
- 水(国内)・水(国外)
- 学校給食用食品
製品説明・スペック紹介
■ガス冷却機能付き
60リットルのお茶を沸かしてから冷ますまで60分!
従来の方法に比べて、低コスト、短時間、衛生的に冷めたお茶を提供できます。
【特長】
◯60リットルのお茶を沸かしてから冷ますまで60分!
当社では、保育園の調理現場でお茶を作る作業が非常に大変であるとの声をお聞きし、冷ます機能を搭載した給茶機を開発いたしました。保育園様では、衛生上、一度沸騰させたお湯からお茶をとり、人肌まで冷ます必要があります。
従来の方法に比べて、低コスト、短時間、衛生的に冷めたお茶を提供できます。
◯衛生的で冷めたお茶を全自動で大量に供給いたします。
●ガス式と電気式があります。
●お茶量は40・50・60リットルの3段階で設定可能です。
●冷却温度は、35℃~90℃の間で設定可能です。
●650mm×685mmの省スペースに設置できます。
●やかん受けは引出式で格納できます。
●蛇口は取り外して、消毒保管庫で消毒可能です。
◯衛生的にお茶を作ります
全工程を1つのシンク内で行うため、雑菌、ホコリの進入を防ぎます。
【自動運転で従来の手間を低減】
開始ボタンを押すと、あとは自動運転するため、その間、手が空きます。
◯従来のお茶づくり
手間暇かかっていたお茶づくり
◯給茶機でのお茶づくり
スイッチひとつでOK。その間ほかの作業ができます。
※一般的な給茶作業の場合、大なべ・回転釜・シンクを利用するため、その間、他作業に使用できなくなります。
◯スピード給茶
ガス式の場合、約60分でお茶を供給いたします。
●作業時間比較
給水→過熱→茶葉投入→煮出→冷却(35℃)→提供
◯コンパクトで場所を取りません
省スペース設置
やかん受けは引き出し式で本体に格納
取り扱い企業
- 企業名
- ㈱サミー同企業の情報・その他製品を見る
- 所在地
- 〒675-1309 兵庫県小野市福住町356
- 電話
- 0794-67-1712
- Webサイト
- サービス提供エリア
-
- 北海道・東北
- 北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県
- 関東
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